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Arno Bergler

Sauvignon Blanc de Luxe

Was haben Sancerre, Pouilly-Fumé, Fumé Blanc und Muskat-Sylvaner gemeinsam?
Alle von ihnen beschreiben sie eine der interessantesten und wertvollsten Rebsorten der Welt - den Sauvignon Blanc.

Vor gut zwanzig Jahren begannen die damals noch jungen Weinbauern aus der Südsteiermark auf diese Sorte zu setzen - zu Recht.
Heute genießt der Sauvignon aus der Steiermark höchsten nationalen Stellenwert und wird insbesondere im Ausland als "der Wein" der Südsteiermark angesehen und verehrt.

Wir laden Sie zu einem spannungsvollen Abend zu uns in die Südsteiermark. Erkunden Sie mit uns die Geheimnisse & Einzigartigkeit dieser Rebsorte aus vielen Herren Länder.

Erleben Sie eine Duftwelt voll von "Stachelbeer-, Exotik- und Grapefruitaromen".

Programm:

  • Aperó & Einstimmung
  • Allgemeine Einführung
  • Herkunft & Abstammung
  • Unterschiede im Ausbau (Edelstahl/Holzfass)
  • Erarbeiten einer Weinbewertung (20 Punkte System)
  • Die Blindprobe (8 Spitzenweine)
  • Auswertung der Ergebnisse
  • Wissenswertes & Spannendes über die verschiedenen Länder und Charakteristika
  • Diskussionsrunde

 

Dauer: ca. 3,5 Stunden
Kosten: € 89- pro Person
Einzelanmeldungen // Ab 8 bis max. 17 Personen, inkl. Aperitif und aller verkosteter Top-Weine

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