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Arno Bergler

Terroirweine & Rohmilch

Handgemachte, rare Weine voll Köstlichkeit, Spannung und Authentizität & edle, reife Rohmilchkäse aus Frankreich, Italien, Österreich. Eine Kombination wie sie besser und faszinierender nicht sein könnte.

Dazu reicht Arno Bergler Wissenswertes & Spannendes über Regionen, Sorten, Stile und Machart.

 Weine & Käse wie wir sie lieben – mit Leidenschaft & Sorgfalt hergestellt...

Programm:

  • Über Käse und seine Herstellung
  • Affinieren - die Kunst der Veredelung
  • Was ist Terroir und wie erkennt man es?
  • Trends in der Weinbereitung
  • Ziege, Schaf und Kuh
  • Österreich, Frankreich, Italien
  • Naturweine
  • Viele geniale Käse
  • Viele spannenden Weine

 

Dauer: ca. 3  Stunden
Kosten: € 89,- pro Person
Einzelanmeldungen //
Ab 8 bis max. 15 Personen, inkl. Käse und aller verkosteten Top-Weine aus unserem Privat-Keller

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