Weinerleben - Teil 2
Für Weinliebhaber mit Vorkenntnissen (siehe Weinerleben-Teil 1)
Neugierig geworden von unserem Basisseminar. Diese Veranstaltung richtet sich an all jene, die bereits über fundierte Wein-Grundkenntnisse verfügen und diese nun weiter ausbauen möchten. Erleben Sie nicht alltägliche Highlights aus unseren besten Kellern und viel Wissen und Information rund um den Steirischen Weinbau. Lassen Sie sich überraschen...
Programm:
VORMITTAG ÜBER DEN WEIN
- Wein & Boden
- Wein & Klima
- Sauvignon Blanc & Morillon im internationalen Vergleich
- Lagerung & Reifung
- Einfluss von Holz auf den Wein
- Blindverkostung & Sortenquiz
- Biologischer & Biodynamischer Weinbau
NACHMITTAG MIT DEM WEIN
- Besuch eines renommierten Weinbaubetriebes der Südsteiermark
- professionelles Verkosten
- Kellerführung
- abschließende große Degustation
Dauer: ca. 6 Stunden
Kosten: € 165,- pro Person
Einzelanmeldung // Ab 8 Personen bis max 18 Personen
Inkl. ausführlicher Dokumentation, verkosteter Weine, gediegenem Mittagessen